De aardappelteelt vraagt om ambachtelijk aandacht

Een complex aantal factoren veroorzaken in het huidige groeiseizoen een groot verschil tussen de percelen aardappelen. Naast de genetische eigenschappen van het ras spelen zowel het vorige groeiseizoen(2022), de bewaaromstandigheden, als de bewerkingen van rooien tot poten een rol. Maar daarnaast zijn ook de voorvrucht, de bodemcondities, bemesting, planttijdstip en de groeiomstandigheden redenen die het verschil maken. In het seizoen 2023 hebben een aantal specifieke factoren een cruciale invloed op de groei van het aardappelgewas.

Bacterieziekten. De namen veranderen, maar de ziekte blijft veel schade geven.

“Voorkomen is beter dan genezen”. Dat geldt zeker voor de bacterieziekten die in de aardappelteelt veel schade geven. Er zijn rasverschillen maar absolute resistentie is nog niet gevonden vandaar dat de ziekte door veredelaars in directe zin niet is op te lossen. Wel zijn er voor en tijdens de teelt maar ook in de bewaring maatregelen te treffen om de aantasting te voorkomen.